Luego de participar en FITVAL 2025, La Ruta del Sommelier (tour operador registrado en Sernatur), en el centro cultural de Valparaíso tuvo una invitación innovadora de participar en una EnoExperiencia Náutica, que ya la había la realizado en la bahía de Talcahuano en el 2019, con Vinos y Espumantes del Valle Vitivinícola del Biobío con cepas País y Cot - Malbec. En este mes de Junio, comenzando el domingo 1º de junio con estas EnoExperiencias Náuticas, que se tratan en recorre vía un Velero por la bahía de Valparaíso, zarpando desde el Muelle Barón y disfrutando del paisaje, acompañado de una cata social con vinos y espumantes de la Macrozona Vitivinícola Sur, que constan vinos de la región del Biobío, región de Ñuble y región de la Araucanía. Esta actividad comienza a las 12:00 horas, es decir al medio día desde muelle Barón el zarpe en el Velero Ike - Ike comandado por el capitán Germán Sepúlveda y el tripulante Roberto Sonderegger. La actividad náutica durará tres horas que involucra una cata social con maridaje que incluye identidad regional en la degustación de cada tiempo de dicha cata de vinos y espumantes de la MacroZona Vitivinícola Sur.